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Die Barkeeper von Dallas haben kürzlich ihre besten Rezepte bei der von Ardbeg gesponserten Smoky Malt Cocktail Challenge geteilt. Brian McCullough von The Standard Pour gewann schließlich und erhielt eine Auszeichnung für sein subtiles und rauchiges Meisterwerk The 10 Year Lifted Flip in Schottland. Er wird jedoch nicht der einzige sein, der von der Konkurrenz profitiert. Sie können beispielsweise die besten Cocktails des Wettbewerbs, einschließlich McCulloughs, ausprobieren und die Bars in Dallas erkunden, in denen diese talentierten, innovativen Barkeeper arbeiten. Bevor Sie sich auf den Weg machen, um zu sehen, was sie sonst noch vermischen, suchen Sie sich den rauchigen Cocktail, der zu Ihnen spricht.

Black Swan Saloon

Einheimische lieben diesen Ort wegen seines schwer zu findenden Eingangs, der entspannten Atmosphäre und der hausgemachten Zutaten. Diese Bar im Speakeasy-Stil wurde gerade aus einem neuen Grund bemerkenswert. Zwei seiner Barkeeper - Julian Pagan und Máté Hartai - wurden bei der Smoky Malt Cocktail Challenge wegen ihrer kühnen Originalrezepte prominent vorgestellt.

Lounge 31

Lässige Raffinesse, gemütliche Ecken und europäisches Flair zeichnen diese charmante Cocktail-Lounge über dem Bistro 31 aus. Die handgefertigten Cocktails von talentierten Barkeepern wie Kiyoko Kinoshita sind die Hauptattraktion hier. Probieren Sie eines ihrer typischen Rezepte und es wird klar, warum sie bei der Smoky Malt Cocktail Challenge für ihren As Islay Me Down Cocktail vorgestellt wurde.

Der Mitchell

Dieses mondäne Wasserloch mit seinen unverputzten Ziegelwänden und eleganten Lederkabinen hat seinen Ruf auf der Stärke seiner außergewöhnlichen Gin-Cocktails aufgebaut. Dies ist jedoch keine Spezialität. Barkeeper Sam Gillespie wurde sogar in der Smoky Malt Cocktail Challenge für seinen Scotch Cocktail, die Ulster Fashion, vorgestellt.

Paschall Bar

Die Wände dieser Bar im Speakeasy-Stil sind mit Bücherregalen ausgekleidet, die mit einer beeindruckenden, vielfältigen Auswahl an Titeln gefüllt sind. Hinter der Bar entstehen jedoch echte Meisterwerke. Hier finden Sie Allison Sigler, die begeisterte Kritiken für ihren Wake of Yan-Cocktail erhielt, als sie ihn bei der Smoky Malt Cocktail Challenge einreichte.

Richtig

Dieser Hot Spot in Fort Worth wird zu einem Ziel für alle, die einen High-End-Cocktail in einer zurückhaltenden Umgebung schätzen. Die Barkeeperin Lisa Little-Adams hilft dabei, indem sie die gleichen Fähigkeiten und Einstellungen einsetzt, mit denen sie bei der Smoky Malt Cocktail Challenge für ihr Originalrezept, die Ardbeg Mary, vorgestellt wurde.

Das Standardgießen

Diese atemberaubende Bar und das Restaurant sind eine einladende Mischung aus Klasse und Komfort und erzielen mit ihrem von den 1920er Jahren inspirierten Dekor und den neuesten Cocktails eine faszinierende Balance. Der Barkeeper Brian McCullough, der gerade die Regional für die Smoky Malt Cocktail Challenge für sein Enthüllungsrezept, den 10 Year Lifted Flip, gewonnen hat.

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